Diferentemente do que é apresentado nos restaurantes chineses ocidentais, a comida chinesa é muito baseada nas massas e nos vegetais, formando assim uma alimentação leve e saudável.
A adaptação feita da comida típica chinesa para os restaurantes em Portugal é uma combinação entre a comida ocidental, onde a proteína do porco é o prato principal, e a comida chinesa, composta por massas de arroz na maioria das vezes.
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